Корзина
11 отзывов
LinaPack Ltd
+79034065117
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Пельменный аппарат Dominioni D-250N Б/У

  • В наличии
  • Код: a1061

Цену уточняйте

+79034065117
  • График работы
  • Адрес и контакты
Пельменный аппарат Dominioni D-250N Б/У
Пельменный аппарат Dominioni D-250N Б/УВ наличии
Цену уточняйте
+79034065117

Описание

Пельменные линии Dominioni повторяют процесс домашнего (ручного) приготовления пельменей.

Тестораскаточная машина или экструдер обеспечивает непрерывный замес и раскатку теста. В формовочной машине тесто проходит дораскатку и подается в формовочную матрицу, где из него вырубается заготовка, куда закладывается фарш и происходит окончательное формирование пельменей.

Все электродвигатели машин оснащены частотными преобразователями HITACHI для бесступенчатой регулировки скорости работы машин и плавной регулировки количества циклов в минуту. Фотоэлемент регулирует провисание тестового полотна и обеспечивает синхронную работу тестораскатки и формовочной машины.

В пельменной линии для изготовления качественных пельменей из муки мягких сортов (хлебопекарной) в технологическом процессе при производительности до 250 кг/час рекомендуется экструдер, который обеспечивает более широкий диапазон регулировки толщины тестового полотна, исключает процесс его пересыхания и обеспечивает высокие показатели плотности и эластичности теста. Это расширяет спектр выпускаемой продукции и исключает «разваривание» пельменей в процессе приготовления.

Благодаря технологиям P. Dominioni, используемых в пельменной линии D250, пельмени не слипаются, не развариваются в процессе приготовления и обладают высокими вкусовыми качествами.

Формы пельменей (самолепные, манты, вареники, равиоли) зависят от используемой пресс-формы, которая может быть легко заменена.

Основные характеристики:
Производительность до 250 кг. /час 
Потребление электроэнергии – 14 кВт/час.
Напряжение 380В
Высота, мм 1550
Ширина, мм 1370
Длина, мм 920
Вес 220 кг
Страна - производитель Италия

Характеристики

Основные атрибуты
Страна производительКитай
СостояниеНовое
Дополнительные характеристики
Режим работыАвтоматический

Информация для заказа

  • Цена: Цену уточняйте