Корзина
11 отзывов
LinaPack Ltd
+79034065117
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Ярусная печь UTA 12 (электрическая)

  • В наличии
  • Код: UTA 12

от 37 700 руб.

+79034065117
  • График работы
  • Адрес и контакты
Ярусная печь UTA 12 (электрическая)
Ярусная печь UTA 12 (электрическая) В наличии
от 37 700 руб.
+79034065117
Купить

Описание

  Ярусные печи серии UTA предназначены для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Конструкция печи обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения. Возможность четкого регулирования температурного режима печи серии UTA позволяет получить высококачественную продукцию. Пекарные камеры печи оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов (горелок) по мощности верхняя и нижняя группы. Независимость камер обеспечивает возможность использовать их в различных температурных режимах, для одновременной выпечки различных продуктов.
 

Основные технические характеристики
Производительность: 9 (кг/ч)
Кол-во противней (600х400): 2 (шт)
Напряжение: 380/50 (В/Гц)
Мощность: 6,0 кВт
Вес: 80 кг
Габариты ШхГхВ: 1210х810х520 (мм)

Особенности
• Передняя сторона выполнена из нержавеющей стали AISI 304
• Температурный режим в пекарной камере поддерживается автоматически
• Камера печи по всему периметру имеет надежную теплоизоляцию, обеспечивая тем самым равномерность выпечки, экономию в потреблении энергии, и комфортную температуру в рабочем помещении
• Оснащена цифровым таймером со звуковым сигналом, задающим продолжительность выпечки

Дополнительное оборудование:
Каменный под (1 ярус)
Способствует более равномерному распределению тепла. Можно выкладывать заготовки на него, без использования противня.

Система пароувлажнения (1 ярус)
Для придания глянца хлебобулочным изделиям (желатирования).

Характеристики

Основные
Производитель  UTA
Страна производительКитай
Вид оборудованияПекарский шкаф
Сфера использования HoReCa   Fast-food   Пищевая промышленность
Источник питанияЭлектричество
Особенности Автоматическая регулировка температуры,  Функция пароувлажнения
Количество секций1 (шт.)
Количество противней в секции2.0 (шт.)
Номинальное напряжение380 В
Номинальная потребляемая мощность6.6 (кВт)
Гарантийный срок  12 (мес)
Габаритные размеры
Длина810.0 (мм)
Ширина1210.0 (мм)
Высота520.0 (мм)
Вес80.0 (кг)

Информация для заказа

  • Цена: от 37 700 руб.
  • Способ упаковки: Деревянная обрешетка